Посыльный — это помощник, который обычно работает в ресторанах или аналогичных предприятиях по производству продуктов питания и напитков. Основные обязанности коми, помощника официанта, заключаются в следующем.
Обеспечивает порядок столов в ресторане. Готовит и убирает пустые столы и готовит их к подаче гостям.
Официант чистит оборудование общественного питания, такое как использованные тарелки, стаканы, вилки и ножи. Он моет и стерилизует это оборудование и готовит его к повторному использованию.
Помогает официантам и обслуживающему персоналу правильно разносить заказы к столикам. Играет активную роль в подаче еды и напитков гостям.
Посыльный следит за тем, чтобы использованные столы были быстро убраны и готовы к приему новых гостей. Это помогает ресторану обслуживать больше гостей.
Могу выполнять обязанности по мытью посуды и уборке в ресторанах. Он моет использованную посуду, сушит ее и готовит к повторному использованию.
Посыльный может общаться с гостями у входа в ресторан или в зоне ожидания. Приветствует гостей, приветствует их и направляет, когда это необходимо.
Помогает поддерживать порядок в ресторане. Может выполнять организационные задачи, такие как расстановка мебели и обеспечение аккуратности скатертей.
Чтобы стать посыльным, обычно не требуется специальной подготовки или определенной ученой степени. Однако для работы на этой должности необходимо иметь хотя бы базовые знания в сфере обслуживания. Вы должны обладать следующими навыками и характеристиками.
Позиция посыльного может быть трудной с физической точки зрения. Это может потребовать долгих часов стояния, переноса тяжелых предметов и быстрого перемещения.
Важно, чтобы заказы обслуживались быстро и четко. Поэтому важно умение работать быстро и обращать внимание на детали.
Общение с официантами, персоналом ресторана и гостями. Должен иметь вежливый и уважительный стиль общения и уметь реагировать на потребности гостей.
Помощники официантов должны содержать столы и оборудование в чистоте. Поэтому важно уделять внимание правилам гигиены и навыкам уборки.
Командная работа очень важна при работе в ресторанах. Официант должен работать в координации с другими сотрудниками ресторана.
Важно сохранять спокойствие и справляться со стрессом в часы пик или при столкновении с неожиданными проблемами.
Посыльный должен соблюдать режим рабочего времени, вовремя приходить на рабочее место и ответственно выполнять свои обязанности.
Посыльный заботится об удовлетворении гостей и при необходимости отвечает на их просьбы и жалобы.
Некоторые отели и предприятия могут иметь определенные возрастные ограничения. Как правило, требуемый возрастной критерий составляет от 18 до 35 лет.
Перед началом работы мы проводим инструктаж по выполняемой работе
Мы сотрудничаем с лучшими отелями Турции
С 2010 года мы обеспечили работой более 10000 человек